七草だってコラーゲン

七草だってコラーゲン✨💕


美魔女を目指し抗酸化力のある#美魔女フード を提案してますnaoです🌹



おはようございま～す
今日は七草粥の日ですね^^


無病息災を願って美魔女にはとってもとっても大切なコラーゲンでお粥を炊きました♪︎


鶏ガラでスープを採ったので
コラーゲン七草粥です


そして七草についてこんな記事も見つけたのでご紹介です

♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡
■せり
　「食べると競り勝つことができる」という縁起物です。ビタミンC、ミネラル、食物繊維などを豊富に含み、貧血防止や、生活習慣病の予防にも効果が期待できます。

■なずな
　「撫でて穢れ(けがれ)を取り除く」とされ、別名はぺんぺん草です。ビタミンB1、B2、ミネラル、食物繊維をバランス良く含んでおり、高血圧の予防や止血作用、整腸作用があります。

■ごぎょう
　ごぎょう(御形)とは「仏様のからだ」という意味もある縁起物です。鎮咳作用があり、風邪や気管支炎にも良いと言われています。

■はこべら（繁縷）
　「繁」という漢字から「子孫繁栄」の願いが込められています。たんぱく質やカルシウム、鉄などのミネラルを豊富に含み、止血作用や整腸作用があります。汁で歯を磨くと歯にも良いと言われ、天然の歯磨き粉としても使えるそうです。

■ほとけのざ
　仏様が座る「安座」に似ていることから縁起が良いとされています。胃腸の働きを整えたり、高血圧の予防にも効果が期待できます。

■すずな
　「すず」という字が入っていることから「神様を呼ぶ鈴」という由来があります。別名はかぶです。葉は、カロテンやビタミンC、E、ミネラル、食物繊維が豊富に含まれています。　根は、カリウムやビタミン、食物繊維のほか、
　消化を助けてくれるアミラーゼ（でんぷん分解酵素）を含み、胃もたれや胸やけを防ぎます。

■すずしろ
　その白さから「潔白」というイメージがあり、縁起の良い野菜とされています。別名は大根です。自然の消化剤とも言われ、胃腸の働きを助ける酵素が豊富に含まれます。また、がん予防に効果があると言われるオキシターゼなども含まれます

出典：「七草粥」｜食養相談室　健康コラム｜日本クリニック株式会社


♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡


今回使用したお米は長崎の
#日本未来農業研究所 さんの無農薬のお米です

むか～し昔二子玉川のデパートの中にあるレストランでアルバイトをしていた頃

社員で料理人目指して働いていた人が、今では長崎で立派にお店を開いて尚且つ無農薬に拘りお野菜まで作っているんです

@taichikubta

昔から熱い人でしたが、今もその情熱は変わらず野菜作りに必要な土のことををうっかり質問すると止まらなくなるぐらい(笑)


そんな彼が所属しているのが日本未来農業研究所です

Facebookからもこの安全で美味しいお米が買えるので興味ある方はご覧頂けると嬉しいです


https://m.facebook.com/tsuchi.ijiri/


🍴.._..🍴.._..🍴.._..🍴.._..🍴

「実年齢より若く見えるね～😳その若さは武器になるよ‼️」
と言われたのをきっかけに

【美魔女を目指し抗酸化力のある美魔女フード】を提案してます🍴✨




最後までお読みいただき、ありがとうございます💓
感想など聞かせていただけるととっても励みになります😊💓


現在は#IFCA国際食学協会 所属。

🍴.._..🍴.._..🍴.._..🍴.._..🍴

プロフィールはこちらです
　↓　↓　↓
@nao_beautyforever

楽天roomでお気に入りのグッズなど紹介してます
ご覧いただけると嬉しいです😊
https://linktr.ee/nao_beautyforever

#美魔女レシピ #美容食研究家#美容食#美魔女研究家#七草#七草粥#人日の日#二十四節気#1月7日#無病息災#美と健康#美しくなる#コラーゲン#抗酸化#身体に優しい#美肌ごはん#美肌作り