【炭酸水と台湾紅茶の組み合わせ】台湾の紅茶は日本統治時代から栽培され、今日は有名な品種台茶18号(紅玉)に炭酸水を加えた飲み物を頂きました。煮出した紅茶を冷やしてから炭酸水を加えたもの。初めての美味しさ！今日の台中は23度、次第に冷たい飲み物が美味しい季節へと進んでいきます。