
3行日記1月10日「ハワイアンシャンテリークリーム」
普通シャンテリーフロスティングといえば、生クリームベースだけれど、ハワイのシャンテリーはエバミルクとバター、卵でできているちょっと塩気のあり、リッチで独特のクリーム。子どもの頃から親しんでいるリリハベーカリーの小粒なクリームパフにちょこっと乗っかってる。くせになる味。
いいなと思ったら応援しよう!

普通シャンテリーフロスティングといえば、生クリームベースだけれど、ハワイのシャンテリーはエバミルクとバター、卵でできているちょっと塩気のあり、リッチで独特のクリーム。子どもの頃から親しんでいるリリハベーカリーの小粒なクリームパフにちょこっと乗っかってる。くせになる味。