【せつやくごはん】3日目
油あげの賞味期限が迫っていたので1袋全部いなり寿司のあげにしてみました。
【いなり寿司のあげ】
油あげ 1袋(8枚入り)
砂糖 50g
醤油 50mL
酒 50mL
みりん 50mL
半分に切って、油抜きをした油揚げを上記のタレで煮込むだけです!10分くらい弱火で煮込んだ後、強火でタレが少なくなるまで煮詰めたら完成です。
8枚入りで80円くらいで、半分に切っているので1つあたり5円くらいです。(調味料結構使ってますが…)
今回はうどんにのせてきつねうどんにしました!
油揚げが甘辛くてとっても美味しかったです。
きつねうどんは55円くらいでしょうか。
【いなり寿司のあげ】
味 ★★★★★
満腹感 ★★☆☆☆
値 段 ★★★★☆
味は最高に美味しかったです。3枚乗せても15円分くらいなので結構お得ですね。これだけではおかずとして微妙なので満腹感は★2つです。
油揚げが思ったより小さかったのと、ご飯を詰めるのがめんどくさかったのでいなり寿司の油揚げをご飯の上に乗せただけのお弁当!いつも以上に見た目悪いですが、かなり美味しかったです。
今回は晩ごはんと夜ご飯合わせて100円ちょっとですかね?素敵!
健康度外視ですが…
そういえば、Twitterの懸賞で高級ハチミツをいただきました。1kg500円くらいのハチミツしか舐めたことないので食べるのが楽しみです。
懸賞ありがたいですね。