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きのうの食日記。 #22
きのうの食日記。はきのうの僕の食に関する日記です。
忙しいで有名の金曜日です。ちょっと新しく味噌汁を作っている余裕もなかったのでインスタントの味噌汁にしました。インスタント系は決して無くすことはできない在庫です。
それと、おととい漬けた煮卵が一晩経ったので食べてみました。うまい。しかし、ちょっと小ぶり感は否めませんでした。買っているスーパーでは一番大きいサイズの卵ではあるのですが。。。
夕飯です。新しい味噌汁を作るべく、消費しないといけない食材を物色していましたが、キャベツを使い忘れていました。
結果的に鍋はキャベツを入れてしまうと溢れかえってしまっていたので良かったと言えば良かったです。
醤油とかみりん、酒で下味冷凍した豚肉と、豆腐、えのき、人参の味噌汁です。どうやら下味をつけることにハマってしまいました。
煮卵を割ってみました。いい半熟感。
食べ終わった後に豚肉だけをつまみ食いしてしまうくらい豚肉は美味しかったのですが、ミックスナッツを二掴み食べてしまいました。夕飯後は唯一ゆったりできる時間帯のなので自分を甘くしてしまいます。
だけど、次の日がバイトだとおちおちしてられない、そんなきのうでした。