平日の朝ごはん
朝ごはんを食べないのはなぁ。でも、毎日お料理するのもめんどくさい。
そんなことを考えてたときに見つけたレシピ。それをアレンジしたミックスジュースが平日の朝ごはんです。このジュースとカフェオレを飲んで、私の一日が始まります。
豆乳バナナジュース
材料
・豆乳・・・・・・・・・・・200ml
・ヨーグルト・・・・・・・・50ml
・バナナ・・・・・・・・・・1本
・青汁・・・・・・・・・・・1包
・A.チアシード・・・・・・・大さじ1
・A.水・・・・・・・・・・・100ml
※材料はおおよそです。好みに合わせて適宜調整してください。
作り方
1．シェーカーにAをいれふやかしておく
※前日夜に準備して冷蔵庫に入れておくと楽
2．残りの材料をシェーカーに入れハンドブレンダーで攪拌
暑い時期には冷凍バナナを使ったり。皮をむいて縦半部に割ったバナナをラップに包み、押しつぶして冷凍庫へ。こうしておくと凍らせても簡単に手で割れます。見た目は悪いですが、ブレンダーにかけちゃうので問題ありません。