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今日のブランチ(2018.10.8)

・炊飯器オムレツ
・にんじんのグラッセ
・サラダ
・トースト

連休最終日もおうちでのんびり。結局どこにも出かけなかったなぁなんて思いながらのごはんです。

炊飯器オムレツは、炒めたハム、ひらたけ、玉ねぎ、そら豆、コーンを塩胡椒で味付けして炊飯器に入れ、そこに溶き卵に牛乳と粉チーズを加えたものを注ぎいれて炊き上げたもの。炊飯器なので放置で良いところがありがたい。

にんじんのグラッセは昨日の残り、サラダ菜もまだ余っていたのでサラダに使いました。


#料理 #ごはん #おうちごはん #自炊 #ブランチ

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