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今日のブランチ(2018.12.16)

・サンライズチーズトースト
・サラダ
・カフェオレ

ただのトーストだと少々つまらない気がしたので、少しだけ工夫を。問題はとてもとても食べにくかったこと!

食パン2枚のうち1枚の真ん中に穴をあけておきます。穴をあけていないほうのパンにハムをのせ、穴をあけたパンを重ねます。穴に卵を落としチーズをのせてオーブンで10分ほど焼いたら出来上がり。仕上げに胡椒とドライパセリをちらしました。

ナイフとフォークで食べましたが、切りにくいし、半熟卵は流れていくし、チーズは伸びるし、で食べるのにかなり手こずりましたが、定番の組み合わせなのでおいしかったです。


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