らーめん これこれ【CORE CORE】
今回は大阪府吹田市にある【らーめん これこれ】に行ってきました！江坂駅から徒歩4分の所にあります。
食べたラーメンは濃厚味噌ラーメンの『どれどれ』です。名前が変わっていて印象的です笑
やみつきになる濃厚さで、大分県の米麹味噌をメインに味噌とスパイスを17種類ブレンドした特製味噌を使用しているそうです！
生姜と辛味噌で味変もバッチリ👌味噌の濃厚さを残しつつ、さっぱりと飽きないで食べられます。
味噌ラーメンに生姜を入れるラーメンを見かけたことが無かったので、新鮮でした。
チャーシューは2種類入っていて、レアチャーシューと、角煮みたいなトロットロのチャーシューが入っています。
お値段は少し高めですが、これだけ拘ってたら高いのも少し納得。
それでもリピートしに来るくらいには美味い！
そして黒チャーハンは醤油ベースの濃いめの味付けで、写真では埋もれてて分かりずらいですが、大きなチャーシューがゴロゴロ入ってて食べごたえがあります！
やっぱりラーメンとチャーハンは一緒に食べたい🥰
最高の組み合わせと言ってもいいですね。
ラーメンもチャーハンも濃い味付けですが、味噌ラーメンには生姜がたっぷり入ってるのでペロッと完食です！
また、外ではラーメンの自販機も置いてあり、お家でも楽しめるようになってます…！
自宅でも楽しめるのって最高ですよね。
また行きます！
【おまけ】
名古屋の辛味噌ラーメン屋で修行したことがあるって言われているのは、こちらのお店だと思われる…！
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らーめん これこれ 【CORE CORE】
〒564-0063
大阪府吹田市江坂町１丁目２０−３０ キャロル江坂 1F
TEL:06-6339-0815
営業時間11:00～16:00 ／ 17:30～22:00
日曜営業