Vol.55 夢の「取り分け」生活開始！ 〜ヨシケイさんのお世話になった話
取り分け
それは乳幼児を持つ母親にとって夢の言葉である。特に私のような、発達に問題のある子を持つ親にとっては・・・だ。
極度の偏食＋食への恐怖心から2歳半までベビーフードしか食べなかった息子だが、最近ようやく幼児食に移行できた。
そこで私は思った。
これはもしや「取り分け」デビューの時では？？
取り分けとは文字通り〝大人の食事を取り分けること〟である。若干薄味にする・柔らかくする・・・などの配慮は必要だが同じ食材で同じ料理が作れるからラクだ。今まで子供の分・大人の分と別々に作っていた事を考えると雲泥の差であろう。同年代の子を持つママ友のSNSを見ては幾度「と・り・わ・け・・・」と涙したか分からない。それは私にとって夢の言葉だった。
で、極力ラクしようと「ヨシケイ」のプチママを採用した（←ここが私である）。
プチママはよくあるミールキットと違い、食材がカットされておらず味付けもされていない。シンプルに丸ごとの野菜・肉・魚とレシピが届く。面倒と言えば面倒だが、逆にアレンジが効いて良い。取り分けには向いていると思う。早速7月5日の週から試してみた。
【7月5日(月)】
●鶏肉とカシューナッツのオイスター炒め
●皮ワンタンのスープ
手前が息子の分・向こうが親の分である。
①カシューナッツは危険なので息子の分だけ取り除いた。添付のオイスターソースは強烈に濃かったため半量で。もちろん肉や野菜は柔らかめに調理。
②スープの皮ワンタンは小さくカット。親の分だけ食べる直前にブラックペッパーを散らしたら夫が旨い旨いと喜んでいた。
【7月6日（火）】
●沖縄まぜまぜジューシー
●ウィンナーと豆腐のチャンプルー
①息子は混ぜご飯が苦手なので具材だけ分けて提供。ほんの少しずつ混ぜながら食べさせたら渋々口に入れていた。大人の分は丼状で。
②チャンプルーのニラやモヤシは食べさせながらフードカッターでチョキチョキ。
【7月7日(水)】
●キラキラ⭐︎七夕ハンバーグ
●カリカリベーコンのサラダ
①この日は七夕ということでチーズやニンジンを⭐︎に型抜きしろと書いてあったがそんな七面倒くさい事を私がする訳ない。どうせ息子は細かく切らないと食べられないし。という訳で上記のような仕上がりに。息子の分だけカレールーで「煮込みハンバーグ風」にしてあげたら食べ易そうだった。
②生野菜はまだ食べられないためキュウリ・レタスは塩茹しツナあえに。
【7月8日（木）】
●ご飯がススム！さばの塩焼き
●サラダ白あえ
●焼麩の味噌汁
①魚は骨があるから厄介だ。息子の分だけほぐして取り除いた。
②白あえはグリーンリーフを塩茹でし添える。
【7月9日（金）】
●トマトチキン肉じゃが
●3種の野菜のチヂミ
①チヂミはチンするだけでOKになっていたのでラクだった。息子の分は細かくカット。意外にも息子はこのチヂミにどハマりし私の分まで1枚食べた。モチモチした食感が好きなのだろうか？ 今後の参考にさせて頂く。
②トマトは苦手なので肉じゃが食べるかな？ と思ったが、煮込んだら酸味がマイルドになったのか普通に食べてくれた。
以上、料理下手な私の精一杯のチャレンジである。「映え」とは程遠いが笑ってやって欲しい。
肝心の息子は〝オレがコレ食うのかよ〟という顔をしながらも頑張って食べてくれた。もちろん大した量ではないが・・・一応激痩せとかはしていないので大丈夫だと思う（←大丈夫なのか？）
〔結論〕
ヨシケイの「プチママ」は超・便利。なにせ献立を考えなくていい。忙しいお母さんにはお勧めである。
【猫ムスメより】
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