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「五つ星ひょうご」認定記念!里山の恵みが詰まった「しい茸の佃煮」

このたび、当園の「しいたけの佃煮」が兵庫県の地域産品として、「五つ星ひょうご」に選定されました!猪名川町としては初!だそうです!

創業75年以上の歴史を持つ仲しい茸園は、日本一の里山と称される北摂の里山で、厳選された原木を使って原木しい茸を生産してきました。この里山の豊かな自然の恵みを詰め込んだ「しいたけの佃煮」は、食味、風味、旨味にこだわり、大きめのカットと天日干しによる豊かな香り、冷凍による深い旨味が特徴です。

しい茸の佃煮

実はこの佃煮は、お客様からの「お土産としても持ち帰りたい!」という声に応えたのがきっかけで、商品化されました。地元の皆様と共に里山の魅力を広く発信し、里山保全に繋げたいという思いを込めて作り上げました。当園や地元の「道の駅いながわ」などで1瓶750円(税込)、また当園のホームページからも10瓶8,600円(送料込み+税込み)など、お求めいただけます。

五つ星ひょうご認定品として、これからも「しいたけの佃煮」を通じ、地域の伝統と自然の豊かさを全国に発信し、多くの皆さまに里山の魅力をお届けします。ぜひ一度、お試しください!

※「五つ星ひょうご」とは兵庫県の5つの地域(摂津、播磨、但馬、丹波、淡路)の自然や歴史・文化を活かした、地域らしさと新しさを兼ね備えた産品を選び、全国に発信することで観光や物産の振興を図る県の取り組みです。


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