【活動内容】中村葡萄酒会→みんなで学ぶ会
中村葡萄酒企画の強みは、プロフィールにもある通り「ソムリエ二馬力」で、ソムリエのタイプが違うことです。
僕は、イタリアに偏っていて、動き回るプレイヤータイプ。
綾子さんは、幅広いジャンルや地域、醸造まで勉強している学者タイプ。
友人や飲食業の仲間から「同じ仕事で喧嘩になったりとかしない？」聞かれます。不思議とならないんですよねぇ・・・喧嘩は年に一回ぐらい、僕が酔っ払って綾子さんに突っかかって、返り討ちを喰らうぐらいですw
そんな感じで、普段からワインを研究しています。僕としては、「身近にワインの先生がいる感覚」です。
お客様にとって、我々がそんな存在でありたいと思っています。そこで開催しているのが「中村葡萄酒会」です。
テーマに沿ったワインを解説しながら、参加者の皆様で楽しむ企画です。
2/23(水･祝) 「イタリア全集制覇！TAA州」
僕が担当しているイタリアの州ごとに紹介していく企画です。初回はトスカーナ州でしたが、今回はTAA＝トレンティーノ･アルト･アディジェ州。
寒い時期は寒い地方のワインをご紹介しようと思います。白ワインのイメージが強いでしょうか？赤ワインも個性的なものが多いんです。地域の特性と合わせてご紹介いたします。
14:30〜16:30 戸田公園東口「さぼり場」にて。まだ数名募集中です！
「シャルドネ･アルトキルシュ2019/コルテレンツィオ」
「ピノ･ネロ2020/コルテレンツィオ」
「ソランデル･マルツェミーノ･トレンティーノ2016/サン･ロッコ」
「ソランデル･テロルデゴ･ロタリアーノ2015/サン･ロッコ」
「ボッテガ･ヴィナイ･ラグレイン2018/カヴィット」
3/13(日) 「イタリア全集制覇！三州目」
まだどこの地域かは、決まっていません。トスカーナ→TAAと来て、北イタリアに留まるか、南下するか迷っています。近日中にご案内いたします！
3/27(日) 「さぼり場社会科見学直前！長野ワインの予習」
4/2(土)＆4/3(日)で開催予定の「さぼり場 社会科見学 長野編」の予習も兼ねて、東御市、小諸市以外のワインもご案内する予定です！
