在宅勤務ごはん-ソーセージと玉ねぎのバジルパスタ-

在宅勤務ごはん。

ソーセージと玉ねぎのバジルパスタ。
途中までペペロンチーノのように作ってパスタを入れる直前に乾燥バジルを入れる感じで作ってます。

乾燥バジル 100g / サッと振りかけるだけで爽やかな香りが広がる乾燥バジルです

最近使っているバジルはこちら。
ちょっと癖があるので皿に盛ってからふりかけたりすると苦手な人は苦手かもしれない。
僕は軽く火を通すくらいがちょうどいい気がしてます。

そういえばバジルってシソ科らしいですね。
シソはあまり好きじゃないけどバジルはけっこう好きなので不思議な感じがします。

というわけで今日はここまで。