ホルモン炒飯

画像1 冷蔵庫に残ってるホルモンと豚肉を入れた炒飯。ホルモンから旨味がいっぱい出るので、味付けはシンプルに、塩・胡椒・ナンプラーで。
画像2 マルチョウとシマチョウは薄く切って、青唐辛子と一緒に炒めます。こってりしたホルモンに、青唐辛子のピリッとした辛さが良く合います。食欲もマシマシだ!

閲覧ありがとうございマルチョウ。これからもよろしくお願いシマチョウ!