コンソメ味のロールレタス

レタスが余っていたのでくるくるとロールレタスにしました。

作り方は完全にロールキャベツと一緒です。
肉だねはハンバーグと一緒。
お手本のような応用料理ですね。

にんじんがあれば肉だねに足しても良き。

巻き終わりには楊枝を刺してたんですが、これをパスタ麺にするとそのまま食べられる！というのをどこかで見てからそうしてます。

味付けはコンソメと塩こしょう。
あとはお肉とレタスが勝手に美味しくしてくれます。

でも今回は誰も飲まなそうなコンソメスープのパウチを発見したので、それも入れてみました。

棚の奥にしまわれた食品、忘れられがち。

仕上げにパセリをふりふり

キャベツじゃなくてもなんの問題もなくおいしかったです。

下茹でをサボって熱湯かけて放置してたんですが、それでもちゃんと巻けました。
この点キャベツより楽まであるなぁ。