シェア
ワインにおける木樽の影響の多くはワインの熟成段階において焦点が当てられます。 これはある…
ワインで樽といえば、樽香。 そう思う方も少なくないのではないでしょうか。樽の効いた赤ワイ…
ワイン醸造をしていると様々な細かい点で悩みます。その1つが樽の使い方です。 ワインと木樽…
