
グルメ紹介/20181012@のみすけ新潟駅前店
新潟には、地の魚介や日本酒、農産物が楽しめる美味しい居酒屋が多いですが、こちらののみすけもオススメです。
トップ写真の右に写っているのは、菊の花のおひたし「かきのもと」。
秋の味覚で、さっぱりしていて美味しいです。
いくらを上にあしらって出てくることが多いです。
山形も「もってのほか」と呼んで、同じように菊の花を食べているようです。
のみすけは古町店もあり、新潟転勤が決まって家探しをしに行った際に連れて行ってもらい、とうもろこしのかき揚げと黒埼茶豆(地元にしか出回らない美味しい枝豆)の美味しさに痺れたものです。
https://nomisuke-niigata.owst.jp/