朝食は摂るべき？

朝食をしっかりと摂る人、軽く済ます人、全く摂らない人。
様々な方がいると思います。
朝食は摂った方が良いと聞くけど、摂るべきなのか。
摂るとしたら、どのような食事が良いのか。

朝食は朝からガッツリ摂る必要はありません。
それがお腹が空いていないのに、無理矢理詰め込んでいるのだとしたら、朝食の内容を変えるべきです。
1日に摂取した食べ物は、人が寝ている間に分解され、体内に吸収されます。
そして、体内に蓄えられます。
そのため、起きたばかりの朝というのは、エネルギーが1日のうちで一番高まっている時間帯です。
そのため、日々の食事のバランスが取れていれば、朝から栄養素を補う必要性はありません。
朝は食事が吸収され、不要になったものを体外に出す時間帯なので、あまり重たい食事を摂りすぎると、排泄がスムーズに行われなくなることもあります。

ただ、朝食を抜くべきというわけではありません。
寝ている間というのは、想像以上に汗をかいていて、水分が体外に抜けています。その水分を、しっかりと補給するのが朝です。
ミネラルウォーターや、ビタミンも一緒に摂取できるコールドプレスジュース、サラダなどで水分を補給するのもおすすめです。

食事のサイクル、消化吸収のサイクルは人それぞれです。
1日3食にこだわる必要はあまりなく、お腹が空いたら食べるのが良いとされています。これが正しいという正解はないので、自身の身体に合わせた朝食で、1日の身体の調子を整えましょう。

NachuRa
pâtissier 羽佐田雄飛