ビリヤニ、シークカバブ添え
昨夜の夕食、インド＆中近東＆日本？
ビリヤニ（インド風炊き込みご飯）とポテトサラダ。バスマティライス＋日本米で作ると食べやすい〜
シークカバブは羊肉の代替で豚ひき肉７割に鶏ひき肉３割（中近東風なスパイス入り）。串に刺してグリルで焼いて残りは冷凍。食べるときにはまたグリルで焼いて温める（この写真は再加熱）。 昨夜の夕食、インド＆中近東＆日本？ ビリヤニ（インド風炊き込みご飯）とポテトサラダ。バスマティライス＋日本米で作ると食べやすい〜 シークカバブは羊肉の代替で豚ひき肉７割に鶏ひき肉３割（中近東風なスパイス入り）。串に刺してグリルで焼いて残りは冷凍。食べるときにはまたグリルで焼いて温める（この写真は再加熱）。