「抹茶といえば」「ギフトといえば」のブランドを目指して…2025年の目標は、第一想起を狙う

あけましておめでとうございます！ 昨年末、催事のノウハウを公開したら、ご好評をいただき 「自分でやってきたことをまとめただけで、こんなに喜んでもらえるんだ」 と驚きました。 今年も何かしらのデータをまとめて、私がいつも何かをやるときに大事にしている「事実ベース」で、また誰かの役に立てるように書こうかなと思ってます。 そして、2025年の目標を書いていきます。 今年の目標は、千休としても「なまっちゃ」としても、抹茶スイーツや抹茶のブランドとして「第一想起」される存在にな