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千休の部屋

千休代表の日々の日記から、千休の商品のこだわりを綴っていきます。 フォローするだけで抹茶が好きになるような内容を心がけて、月2〜4本(不定期)noteを更新予定です。
抹茶のことをあまり知らない…という人が学べたり、教養をつけることができるnoteにしていきます。 …
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なまっちゃ

なぜお茶にまつわる人はユーモアがあるのか

最近、いろんなお茶にまつわる人に会っているのですが、みんなユーモアがあって、話していてつい笑ってしまう。一緒にいて楽しいことに気づきました。 なぜなのか…

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良い抹茶とは何か…を突き詰めて考えてみた

最近、自分の中で「良い抹茶」の定義についていろいろ考えることが多くなり、今日はそのことについて、noteにまとめていきます。 後半、マガジン登録者の方には、最近私が飲んで「これはいい抹茶だ…」と感じた抹茶をご紹介します。 今まで自分の中で感じていた「良い抹茶」の定義抹茶に中学生のときにハマり、そこから様々な抹茶を飲んだり、スイーツとして食べていく中で、良い抹茶はこれだ！という自分の中での判断がありました。 それは、 苦味がなければない方が良い 旨味が強い方が良い

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【まとめ】1月に食べた抹茶スイーツやお取り寄せスイーツをご紹介

2022年1月は、いつも以上に、抹茶スイーツやお取り寄せスイーツを食べました！ twitterでは というジャンルで呟きをためていきたかったというところもあり、かなりな量になっています！ このnoteは、そんなツイートをまとめたものです。 私のアカウントを見ていただければ確認できる内容になっていますが、食べレポ以外にも呟いているので、リストだけ見たい人はnoteがおすすめです。 毎月上旬に、先月のまとめnoteを出しています。 参考にして、お出かけや贈り物の参考にして

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