「天麩羅処 ひらお」のいかの塩辛をお持ち帰りしてみた!
お久しぶりの更新になりました!
2月の中旬に筋膜ローラーのやりすぎ?間違ったやり方?で左側の首・肩・鎖骨・肩甲骨をかなり痛めてしまい、痛みと思うように身体が動かず、更新する気になれずにいました(笑)
やっと完治したので、また更新していこうと思います!
今回は「天麩羅処 ひらおの、いかの塩辛をお持ち帰り」してみました!
「天麩羅処 ひらお」とは
福岡県の福岡市内に店舗がある天ぷら専門店です。揚げたての天ぷらを提供してくれるので、アツアツサクサクの天ぷらを食べる事ができます。
美味しくて、値段も安いのに、ボリュームもあって夢のような天ぷら屋さん。福岡ではとても人気のお店です。
ひらおの定食を注文すると白飯、お味噌汁も付いてくるんですが、それに加えて「いかの塩辛」が食べ放題になります。
このいかの塩辛がめちゃくちゃ美味しいんです!!!
以前定食を食べに行った時、隣のおじさんは天ぷらが来るまでの間にいかの塩辛だけで、ビール1杯飲みほしていました。それくらい美味しい。
そしてこの塩辛、お持ち帰りもできるんです。
ちなみにオンラインショップもあるので、お取り寄せもできます。
いざ、ひらおへ
というわけで、私は先日ひらおの近くまで行ったので買ってみました。
まず入口の券売機で、いかの塩辛の食券を買います。
2種類の大きさがあります。
小は160gで税込630円、大は320gで税込1100円。
大のほうが若干お得ですね(^^)
店員さんにお持ち帰りしたい事を伝えれば、冷凍されたいかの塩辛を保冷剤と一緒にビニール袋に入れて渡してくれます。保冷バッグがあると持って帰りやすいと思います。
こんな感じでプラスチックケースに入ってます!
冷凍保存で表示されている消費期限まで保存できます。約半年くらいですかね?
このままでは食べられないので、食べ始めたいと思う前日くらいから冷蔵庫で自然解凍をします。一旦自然解凍をしたら、消費期限は解凍をした日から5日以内になります。
プリプリなイカがみっちり(^^)
塩辛といってもひらおの塩辛は「からーい!」「しょっぱい!」という感じではないです。
少し見えずらいですが、ゆずが入っているので味はゆず風味のほうが強く、辛いのが苦手な人でも美味しく食べれると思います!
オススメの食べ方
単品で十分お酒のアテになります。特に日本酒が合うかと。
でも私は…
白飯の上に乗せて食べるのが好きです!
アツアツの白飯とひんやりした塩辛の相性は抜群です!
ご飯がどんどん進むので、何杯でもいける!とつい言いたくなります(笑)
アレンジもできる
他に美味しい食べ方はないかな…と考えた結果、お茶漬けにしてみました!
海苔の乗せ方にセンスがないのが残念ですが、とても美味しかったです。
塩辛でお酒を飲み、塩辛茶漬けでシメるというのもいいかもしれませんね♪
正直5日どころか、2日くらいでなくなります(笑)
感想
ひらおのいかの塩辛は、本当にオススメできる塩辛でした!(特に呑兵衛には)
塩辛のアレンジレシピを調べたら、塩辛チャーハンとか塩辛ポテサラとかあったので、次回購入した時は試してみたいです(^^)
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