キッチンで水耕栽培をする
料理をしながら、必要なものをその場で収穫する。キッチンで野菜を育てることができたら楽しいだろうなと思い、キッチンで水耕栽培をするためのスペースを作った話を書きます。
これはfarmtory-lab(ファーマトリーラボ)の活動です。farmtory-labでは、衣食住を実現する小さな工場を作る。 そんな試みを、実験・実現していきます。新しい暮らしを作る、衣食住で遊ぶ、をテーマに、テクノロジーを使った食べ物の栽培や、道具作りなどに挑戦するコミュニティです。
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