１月スタート＊
今年はグループレッスンからの始まりでした•ᴗ•
ずいぶんお待たせしてしまった生徒さま。。
カメラが趣味だと聞いていましたが予想を超える腕前で
フォトは もうプロのよう✧
レッスン過程もカメラに記録してくれていました🥖
上手い方って切り取るポイントも違いますね
私のように、好きでただ撮るだけでは成長しないな・・と実感
今月は新年っぽく赤い器に南天をちょこっと付けてみた
お料理は年明けに行った創作イタリアンのお店からヒントを得て
巻き巻きしてみました。
全て麹を使った調味料を使用しています。
こちらは別の日〈季節のパンに合わせて・・〉
赤い器は甘麹に漬けたプリっとした文旦
季節のフルーツが美味しい♪
明日はハードパンレッスン！続きます✧