ここまで教えてくれない

パンの成形の秘密

食パンとかバゲットは全てがシンプル！なので
そのまま生地に出てきます。。

美味しくするパンの成形もあれば、子供ウケする可愛いパン🐰や
映えを意識した パン成形なども、たとえばこれ↓

出来上がりのパンをイメージして作るのって
ほんと楽しい！

うまくできなかった時は、その謎を探ってまたリベンジしたくなるし

上手くいったらまた次の・・って試したくなる🥖

気候や粉の少しの違いから変化するパン作りって面白い。

最初はベチャベチャ手につくし。。思い通りにならくて
ヘンテコになるし

🙄もっ

てなることもあったけど自分でレシピを組み立てるように

なると楽しくてパン沼にハマります。