#100 Trentanove
2021.03.13
記念すべき１００軒目は丸太町の荒神橋すぐにあるコチラヘ。
美しいラテアートが施されたカフェラテに始まり、
見ているだけでうっとりしてしまうメニューがずらり。
カフェタイムに伺ったので、バスクチーズケーキと一緒に。
可愛くて食べるのが勿体無いとはまさにこのこと。
こちらでは、季節ごとに変わる、冷製パスタが有名。
イチジクや桃、イチゴなどなどその季節の旬のフルーツをメインに、
一年中冷製パスタが楽しめます。
次回は優美な冷製パスタを求めて行きたいと思います。