#576【愛媛】色んな料理が楽しめる！道後の「mayudama」さんへ

旅するフォトマガジン MとW

2022年11月3日 20:01

みなさん、こんばんは。
愛媛のキュレーターみのりんです🍊

以前、愛媛の有名な観光地「道後」についておすすめのお店やスポットを紹介しました。

このグルメ編記事にぜひとも追加したい…！と思えるような
素敵なお店に出会ったので、今回はそちらのご紹介をしますね。

道後にある「mayudama」（まゆだま）

友人が教えてくれて、以前から気になっていたmayudamaさん。
一体何のお店なんだろう？ダイニングバーかな、居酒屋なのかな…
と思いながらInstagramのアカウントを覗いてみると…？

https://www.instagram.com/mayudama_0201/?hl=ja

カフェかな？居酒屋かな？それともアジアンレストラン？
全部当たり‼️な、道後のmayudamaです。

と書かれてありました！色んな楽しみ方ができちゃいそうで行く前からワクワク🥺

営業日時については、【水木金土】の16時〜22時です。
行ってみようかな〜？と思ってくださった方は、営業日かどうかご確認のうえ足を運んでみてくださいね。

店内の雰囲気はこんな感じ！

可愛いの要素がたくさん詰まった店内。
カラフルな天井は、お店を作るときにオーナーのまゆさんともう一人の方が、なんと手書きでアートしたものだそうです。発想がとても面白いですし、天井に絵を描くの楽しそうですね！

美味しい料理たちをご覧あれ。

仕事終わり、しっかりお腹を空かせてmayudamaさんへ。

フードメニューはこんな感じ！
ドリンクメニューを撮り忘れてしまったので、気になる方は食べログをご覧ください（小声）

どれも美味しそう…と悩んでいたんですが、2日連続でmayudamaさんへ行ったのでほとんどコンプリートしちゃいました（笑）

友人に聞くところによると、「乳製品っぽい感じ！」とのことだったので気になって頼んでみました。飲んでみると、ヨーグルトっぽくてなんだか酸味がある不思議な味！？お店のオーナーまゆさんに聞いたところ、その正体は牛乳とりんご酢でした🍎わたしが頼んだのはソフトドリンクですが、オリジナルカクテルの「mayudama」もありますよ！

「いぶりがっこ」とは、秋田県の内陸南部地方に伝わる秋田を代表する漬物です。
簡単にいうと、スモークたくあんみたいな感じです！と説明され、なるほど〜と初めていぶりがっこを食べてみました。
確かにスモークたくあん！（笑）しかも、クリームチーズとすごく合うんです。お酒が飲みたくなりました。

スパイスが効いていて、でも辛くはなくて！
とっっっても美味しかったので2日連続食べちゃいました。

・椎茸とトマトのごちそうマリネ
・砂肝ごまポン酢
・キャロットラペ
・レンコンとサツマイモの甘辛揚げ
・スパイス卵

どれもすごく美味しかった…🥺
わたしのイチオシは「レンコンとサツマイモの甘辛揚げ」です。

先ほどのおつまみセットのうち3種類が乗っていました！
グリーンカレーは、甘口カレーで育ったわたしには辛かった。。
でも不思議と食べたくなるようなクセになる辛さで、ぺろっと完食！

二日目にはガパオライスをいただきました。
初めてガパオライスを食べたんですけど、本格的で美味しい！！
お腹もすごくいっぱいになるボリュームで、とっても大満足です。

わたし、正直に申し上げますと、エスニックなお料理が苦手でして、、😢
アジアンレストランと書いていたので、お食事食べれるかなぁ？とドキドキしながら伺いました。
でも、本格的ながらも癖がありすぎることもなく、むしろとっても美味しくて驚きました！

そして、お店のまゆさんもすごく話しやすくあったかいお方でした！
お馴染みの方であろうお客様が連日たくさんいらしており、素敵なあったかいお店だな〜とほっこり温かい気持ちになりました。