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【エコ暮ら】ラップフィルムはもう買わない!経済的で環境に優しいアイテムはこれだ!

みなさまこんにちは!

さて今回から実践編のスタートです。
取り扱いたいトピックが多すぎるので少し細かいですが、1つずつ分けてご紹介して参ります。

そんな本日のテーマは「ラップフィルム」です。

そもそもラップフィルムってだめなの?

どの家庭にも必ずと言っていいほど存在してるのではないでしょうか。
昔から料理には欠かせないアイテムですよね。

個人的にはなんとなくラップフィルムは環境に良くないというイメージがあるのですが、そもそも何がダメなのか調べてみました。
ゴミ問題はまた後日お話しすると思うので、ものすごく簡潔に言うと

『リサイクルできないのでゴミが増える』
『海洋プラスチック問題の一因になる』


この2点かなと思います。
このまま何もしなければゴミの埋立地は約20年で満杯になってしまうそうです。
(参考:https://sdgsmagazine.jp/2021/06/10/1825/)
なので出来るだけゴミを出さないことも環境対策の一つなんですね。

ラップフィルム以外の選択肢

これは常日頃思ってるんですけど、料理番組、レシピサイト、料理ブロガーさん、様々いらっしゃいますが、みんなふっつーにラップフィルム使ってる!
むしろラップフィルムを使わない人を探す方が大変で、たまにYouTuberさんとかで見かける程度。(スポンサー問題なのでしょうか?)

世の中のありとあらゆるレシピにラップフィルムはほぼ出てきます。
冷凍・冷蔵保存やレンチン調理など。
ここを変えるとゴミが減ったのを実感できると思うので、是非お試しいただきたい。

というわけでラップフィルムの代わりにおすすめしたいのがこちら。

シリコンラップ

使用感たっぷりですみません(笑)
私の一番のおすすめ、シリコンラップです。こちらは洗って繰り返し使えます。

丸型はお皿のサイズにもよりますが、割とピッタリハマるものも多いので重宝してます。大きいサイズだと鍋にも使えます。
ちなみに小さいサイズもあるので、使いかけの野菜など断面を包みたい時も使えます。(大根とか玉ねぎくらいのサイズだとぴったり)

「ふんわりラップしてレンチン」のようなレシピは四角い方をかけるだけ。
洗うの面倒臭いと思うかもですが、基本的に皿洗いと同時なので特別気になりません。
私はこちら↓のものを使用しています。2021年に買いましたが裂けたりすることもなくまだまだ現役です。

デメリットを挙げるなら、「丸ごと包む」ことができない点かな。
例えば野菜を丸ごと包んで保存、小分けにした物を1回分ずつ包んで冷凍など、は難しいです。
その代わり私は、小分けの時は小さい保存容器に入れるか、丸型のシリコンラップを逆さまにカップのように使って、大きい保存容器に小分けに入れて使用してます。
野菜は密閉容器に入れてさえおけば、そんなに気にならないです(ズボラな私だからかもしれませんが・・・)

ミツロウラップ

こちらは私は使ってないので写真などはありませんが、フィルムの代わりとしてもう一つ有名なものといえばミツロウラップではないでしょうか。
文字通りミツロウやオイルで布をコーティングしたものだそうです。
さらに天然素材でできているので、シリコンよりも捨てる時は環境に良さそう。

ただし、ミツロウラップは私にとって大きなデメリットが。
それは レンチン・冷凍不可 & お湯で洗えない ことです。

まずレンチン・冷凍不可は正直論外でした。。。
もちろんレンジカバー?(温める時にする蓋のような商品)とかもあるかとは思いますが、それを買うとまたグッズが増えてしまう・・・。それだと意味がないし用途がピンポイントすぎるなと。

それからお湯で洗えないのは何かと雑な私には向いてないです。
多分忘れるし、ガシガシ洗えない方が面倒臭いなぁ、と思いました。
なので、個人的にはミツロウラップという選択肢はありませんでした。

最後に ラップフィルムもたまには使います

いかがでしたでしょうか?
上記以外にもこんなものあるよ!と知ってる方いたら是非教えてください。

ちなみに、私もラップフィルムを全く使わないわけではありません。
ほぼ唯一、味噌の保存にだけは使用してます。
乾燥しないように長持ちさせるにはピッタリとラップしたいのですが流石にシリコンは難しいし、他の手もないので、お味噌だけはラップフィルム使ってます。
あとはまれに容器が足りなくなってしまった時とか。あまりないですが(笑)

それでもラップフィルムは全然買わなくなりました。おそらく年単位で買ってません。節約にもなって環境にも優しいなら一石二鳥!

皆さんもよかったら試してみてくださいね。


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