ツナと青唐辛子のピリ辛キムチ風チャーハン
食材にツナ缶と青唐辛子を、味付けに「キムチの素」を使った簡単な「キムチ風味」のチャーハンをつくりました。
食材
つくり方
下ごしらえ
青唐辛子は小口切りに、長ねぎはみじん切りにします。ご飯は電子レンジで温めてから、卵をよく混ぜておきます。
炒める
フライパンにごま油を熱して、青唐辛子とツナを加え、弱火で１〜２分ほど炒めます。
卵ご飯を加え、木べらでほぐしながら炒めていきます。
ご飯がパラパラになってきたら、キムチの素を加えます。
キムチの素が全体になじんだら最後に長ねぎを加えて、ひと混ぜしたら火を止めます。
できあがり
お皿によそってできあがりです。
青唐辛子のピリ辛と、ごま油とキムチの素が味の決め手となり、とてもおいしいチャーハンとなりました。