もち米と米麹で作る甘酒の作り方♪
私は甘酒が大好きで、米麹の甘酒を年中作っては飲んでいます。
米のチカラ、甘酒の栄養価は馬鹿に出来ません！
又、発酵食品としてたいへん注目されています。
この動画では「飲む点滴」甘酒のつくりかたを紹介しています。
米麹はもちろんのこと、私は「もち米」を使っていて、ココがポイントになっています。
温めて良し！冷やして良し！
発酵させるまで時間こそかかるものの、作り方は至ってシンプルで簡単♪
砂糖を一切使用しないのに、信じられない程の上品な甘さ。
この動画を通して
作ってみようかな？と思うきっかけになれば嬉しいです。
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