お出汁】すこし簡単なお出汁のひき方教えます
1.鍋に水を800㏄程度いれ、取っ手付きのザルを鍋にいれ沸騰させます。
2.沸騰したら火を弱め、削り節をひとつかみ入れます。
3.弱めの中火にしてコトコトと5～10分ほど煮出します。
4.火を止め、ザルを引き上げたら完成です。
1.鍋に水を800㏄程度いれ、取っ手付きのザルを鍋にいれ沸騰させます。
2.沸騰したら火を弱め、削り節をひとつかみ入れます。
3.弱めの中火にしてコトコトと5～10分ほど煮出します。
4.火を止め、ザルを引き上げたら完成です。
1.鍋に水を800㏄程度いれ、取っ手付きのザルを鍋にいれ沸騰させます。
2.沸騰したら火を弱め、削り節をひとつかみ入れます。
3.弱めの中火にしてコトコトと5～10分ほど煮出します。
4.火を止め、ザルを引き上げたら完成です。