【WSET Level 3対策】直前筆記試験の勉強

直前の20問

どれだけやっても、自信はでてきませんが、これだけは完璧にかけるようになりたいという「直前の20問」をピックアップして、完璧に書けるように繰り返すことにしました。

サービスの問題

• コルクのワインの保管方法

• デカンティングの手順

• スパークリングワインの開栓の手順

スパークリングワイン

• Traditional Methodの作り方とスタイル

• Tank methodの作り方とスタイル

• Asti methodの作り方とスタイル

酒精強化ワイン

• Finoの作り方とスタイル

• Olorosoの作り方とスタイル

• Vintage Portの作り方とスタイル

• Tawny with indicated vintageの作り方とスタイル

• Muscatの酒精強化ワインの作り方とスタイル

ワイン醸造

• ロゼの作り方2つ

• (semi) Carbonic macerationの手順

• inexpensive white winmakingのオプション

• inexpensive red winemakingのオプション

• 貴腐ワインのできる条件

• Tokaji aszúの作り方とスタイル

• passitoワインの作り方とスタイル

• ripassoワインの作り方とスタイル