うどん餃子

先日、うどん餃子を作った。
週1回は晩御飯を作ってるんだけど、いつもと違う料理をしようと考えた結果、ひらめきました！！クックパッドでレシピを見つけたので簡単にまとめておきます☺️

＜材料＞

・うどん（ひと袋）
・ニラ（1束）
・玉子（2個）
・塩コショウ（お好みの量で！）
・ごま油（小さじ1）
・オイスターソース又は、しょう油（大さじ1）

＜作り方＞

①  2～3cm間隔で切ったニラとうどん、ひき肉、玉子をボールで混ぜ合わせる。

② ①で混ぜ合わせたところに、塩コショウ・ごま油・しょう油を入れて更にこねる。(良くこねると、キレイに焼ける！)

③ 油をひいたフライパンで両面を焼く。(片面2分半、完成までに5分程度)

④ お好みのタレでどうぞ！！(ポン酢がおすすめです！)

＜感想＞

餃子のタネを包まずに、焼くっていうのが斬新でした。美味しかったから良し😋
レシピを参考にしながら作ると言うのも、いい経験になりました。また作りたいです！