見出し画像
Photo by nmog

練りゴマどこに売ってる？100均やサミット等スーパーやカルディやコンビニで買える？代用品の作り方は？

モノまとめ※記事には広告が含まれています(Amazonアソシエイト利用)

濃厚でコクのある味わいが魅力の練りゴマ。和食や中華料理、デザートにも使える万能食材です。そこで「練りゴマどこに売ってる？」という疑問に答えつつ、市販での購入場所や代用品の作り方について詳しく解説します。


練りゴマはどこで買える？

  1. スーパー（サミットなど） 多くのスーパー（サミット、西友、イオンなど）で練りゴマは調味料コーナーに置かれています。白ゴマ・黒ゴマの種類があり、料理に合わせて選べます。

  2. カルディ カルディでは品質の良い練りゴマが手に入ります。特に料理好きな方に人気のブランドや、輸入品も豊富です。

  3. コンビニ セブンイレブンやローソンなどのコンビニでは、小さいサイズの練りゴマが販売されていることがあります。少量使いたいときに便利です。

  4. 100均（ダイソーなど） ダイソーやセリアなどの100均でも、小さなサイズの練りゴマを見つけることがあります。調理初心者やお試しで使いたい方におすすめです。

  5. ネット通販 Amazonや楽天市場では、口コミを参考にしながらさまざまな種類の練りゴマを選べます。まとめ買いや大容量のものを探している方に最適です。


練りゴマの代用品

もし練りゴマが手に入らない場合、以下の材料で代用できます：

  1. すりゴマ＋ごま油

    • すりゴマに少量のごま油を加え、ペースト状になるまで混ぜます。

    • 香ばしさが活かせるので、和食にぴったり。

  2. ピーナッツバター

    • 甘さ控えめのピーナッツバターは練りゴマの代用として使えます。

    • 中華風の料理やドレッシングにおすすめ。

  3. タヒニ（Tahini）

    • 中東料理で使われるごまのペーストで、練りゴマの代用品としてぴったり。

    • カルディや輸入食材店で購入できます。



練りゴマの簡単な作り方

自宅で練りゴマを作る方法をご紹介します：

材料：

  • 白ゴマまたは黒ゴマ（100g）

  • ごま油（適量）

作り方：

  1. ゴマをフライパンで弱火で香ばしくなるまで乾煎りします。

  2. 冷ましたゴマをミキサーやフードプロセッサーに入れます。

  3. 滑らかになるまで攪拌し、必要に応じてごま油を少量ずつ加えます。

  4. 密閉容器に移して保存すれば完成です。


まとめ

練りゴマはスーパー（サミットなど）、カルディ、コンビニ、100均（ダイソーなど）で手軽に購入できます。手に入らない場合でも、代用品や自宅での作り方を試してみてください。濃厚な練りゴマの風味をぜひ料理に活用してみましょう！

いいなと思ったら応援しよう！