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昨夜19時からチョコレートイノベーションコンテスト2021の審査発表がありました。 私の結果は…
なんとか本選審査用の課題は間に合いました。 1番力を入れた、考えるべきところはプレゼンテ…
本戦に向けて準備するものは大きく分けて2つ。 1つは作品そのもの。 写真取り用、試食用など…
書類審査は無事通過する事が出来ましたが、最終までいろんな考えを巡らせ内容を頻繁に変更して…
2021年7月14日 19:00 大阪は心斎橋、W HOTEL でデザートコースの仕事を終え、インスタライブ…