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シンズキッチンホンマチ行った


大阪離れる前に気になっていたお店に突撃しておこうシリーズ

外食する!て決めると家でできない味を全力で求める傾向にあり。
そうなるともっぱらスパイスカレーですね、そうですね。

ランチどきは混雑するそうなのですこしずらして14時前に!自転車飛ばして到着🚲

カウンターだけの小さいお店だったけど、入店時は私だけでのんびりしてました

木曜日だ!ビリヤニだ!ということでオーダー!!
※料金先払い。PayPay使えそうでした!使えばよかった!!

めちゃくちゃ流暢な関西弁を操るインド人?のオーナーさんと明るい日本人スタッフさんのやりとりがかわいくてほっこり☺️

ほどなくしてビリヤニ到着!

チキンのビリヤニにカレーはチキン、野菜、キーマの3種とヨーグルトソース(名前なんだっけ)と、グリーンカレーはサービス❤️‍🔥

今まで食べたバスマティライスとはまた種類が違うのかな?ふわふわで柔らかめでした!おいしーーい
カレーも全部おいしかったし、スパイスがしっかり感じられて胃袋からほかほか。

スパイスの塊がゴロゴロ入ってたけどそれも噛んで弾けた時の香りがね、、たまんないよね、、

食べ終わった後のお皿がきれいだったからなのか、(たぶん普通の日本人はスパイス噛まない)「スパイス、スキ??」って聞かれて大好きでええぇす!と答えておいた☺️
日本でもこの本格的な味を絶やさずに、作り続けてほしい!!!

食後においしいラッシーもいただいて、大満足でした⭐︎

ごちそうさまでした🙏

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