～飯テロ6食目～誰しもが憧れる！夢のおうちで食べれる激うまラーメン②

みなさんこんにちは！

前回のノートに引き続き、
今回もみんな大好き『ラーメン』について書いていきたいと思います。

ラーメンといっても、
僕が作っているのは「まぜそば」です☆

そのうち、
スープから麺まで！
自作してみたいものです(笑)

今回は僕のとっておきをみなさんにシェアしていきたいます！

おうちで簡単☆ズボラまぜそば！！

ポイントは、「調味料」

・醤油
・塩
・こしょう
・ごま油
・中華だし(鶏ガラスープ、ウェイパーなど)
～隠し味～
・オイスターソース
・バター

以上！！

どの家庭にもある調味料を混ぜ合わせるだけで、
本格的なお店の味にヽ(^o^)丿

あとはお好みのトッピングをするだけ♬

少し応用編になりますが、、
水分量を増やし、水溶き片栗粉でとろみをつけると、、

こんな感じの仕上がりに(≧◇≦)

餡かけまぜそば☆彡
最高に美味しかったです！！


今回はここまでになります！

なにか聞きたいことがあれば、
気軽にコメントで聞いてください♪

次回の飯テロもお楽しみに(^^)/