カリーブルスト/トマトカレーソースで頂くソーセージ

Currywurst カリーブルスト。

ドイツ人が小腹が空いた時に好んで食べる軽食、日本人もとっても好きな味だと思います。

カリーは“カレー”で、ブルストが“ソーセージ”の意味です。発音は、日本語表記のブルストよりはヴォアストって発音します。

ドイツの街中や駅、イベント会場など至る所で屋台みたいなお店で売られていたり、サッカー場そばでもよく売られている気がします。

ソーセージの種類は大抵白

ドイツで幼稚園教諭資格習得への道…の続き。

最後の投稿から、およそ7ヶ月も経っているなんて。
時間が経つ速さは恐ろしいものですね…。

ドイツの教育文化省から頂いた、専門職として働ける資格認定で幼稚園で働いています。ただし、2年間の期限付き。期限なしの幼稚園教論になるには、教育文化省指定の講習に参加する必要がありました。
過去記事有り。

これが…。
大変で…。

平日は毎日仕事をしながら、講習は月に2、3回、金曜日と土曜日、それぞれ7時間

マイナス気温が続く毎日。
樹氷も綺麗。
だけど、寒っ！
草原の上に氷が張って、天然のスケートリンクに。池ではないから氷が割れても安心。晴れた土曜日はスケート靴を持参して来た人達が滑って遊んでいたよ。

いちごの生クリームロールケーキ。

2人分 5,60€(1€ 120円計算で672円)

ある日の晩ご飯。
ソーセージ、赤キャベツ煮(酸味あり)、マッシュポテト(バターで炒めた玉ねぎ入り)。
ソーセージはカラシをつけて頂きます。私はカラシと、ケチャップも少量つけながら食べるのが好き。

明けましておめでとうございます。

新年は、家族&友人達と『我が家でチーズフォンデュ&白ワインパーティ』後に、ドイツ恒例『一般市民による家の前での打ち上げ花火』で迎えました。住宅地の至る所でバンバン打ちあがります。
そして『カードゲーム』で夜更かし。

今年も宜しくお願いします。

Glühwein グリューワイン

Glühwein グリューワインは、ドイツのクリスマス時期によく飲まれる温かいワインです。

シナモンなどの香辛料や果物、砂糖を入れて温め、赤ワインや白ワインで作られます。

冬になるとスーパーなどにも瓶のグリューワインが売られ始め、冬の訪れが感じられるドイツの代表的な飲み物です。
クリスマスマーケットでもよく売られており、冬の寒空の中、仲間や家族とグリューワインで温まる雰囲気が楽しいのです。(子

Hausschuhe ハウスシューエ / ドイツのスリッパ

ドイツでは、外から帰ってそのまま土足であがるお家もありますが、私の知る限りでは多くのお家が玄関近くで靴を脱ぎ、Hausschuhe ハウスシューエに履き替えます。
因みに、水道工事などの業者さんや、煙突掃除屋さんなどは土足でズカズカと入ってくるのが普通なので、嫌な方は玄関先でよっぽど強く言わないと、先方は気にしていませんのであっという間に手遅れです。お気をつけください。
私達の場合は、業者さんが帰

ドイツのクリスマスマーケット / Leipzigライプツィヒ

Leipzigライプツィヒのクリスマスマーケットへ行ってきました。

サクッと写真でご紹介します。

街の至る所でクリスマスマーケットが開催されていますので、ウロウロと歩くとマーケットに当たります。ライプツィヒの街自体も、歴史があって興味深い建物も多いです。

ちゃんと、クリスマスマーケット名物「グリューワイン/香辛料入りの温めた赤ワイン」も飲みましたよ、夫と子供達が。
私は「キンダーポンチ/香辛

赤いベリーのパウンドケーキ。
紙製の型は、角を引っ張って伸ばせば開いて切りやすい。塩が表面に？ついていて、甘い生地と酸っぱいベリー、たまに当たる塩味で美味しい。
4,50€ （1€ 120円計算で540円）

ドイツで湯たんぽ

風邪で弱った私に、夫がサプライズで『湯たんぽ』を買って帰ってきてくれました。
ドイツでは、腹痛、女性なら生理痛や膀胱炎予防、風邪を引いた時などに『湯たんぽ』もよく使われます。

寒くなってくると薬局で売られる様になりますし、ドイツの冬の一大イベント「クリスマスマーケット」の出店でも売られていたりします。

私は可愛く子供っぽいものが好きなので、夫はこれで元気付けようとしてくれたみたいです。
40代

風邪を蒸気呼吸で治療だよ

風邪が… 風邪が治りませんのや…。

今は咳が止まらず、寝ようにも上向にしか無理で、更に平くも無理なので上半身部分に毛布やクッションをひいて上体を起こし、座るように寝ています。無意識にうっかり身体を横向きにでもしようものならもうコンコンコンコンコーンッ×10回くらいの地獄です。

夫を夜中に起こしたくないので寝室を離れ、1階のソファベッドで独り寂しく就寝しています。

あまりにも治らないので心配し

妻が体調を崩した際の夫の対応　〜夫婦の学び〜

ひどい風邪をひきました。
簡易コロナテストを数回、でもいずれも陰性です。

頭痛にはじまり、肩こり、頭痛からくる吐き気。
「肩こりからくる頭痛かも？」とマッサージをしてみたり、湯たんぽを肩下にひいて温めてみたり。

鼻が出始めて「あ、風邪だわ。」となりました。

週末だったので寝て過ごし、月曜に村内のかかりつけ医へ電話するも中々繋がらず。やっと繋がっても「今日はいっぱいでもう無理です。」と言われて

アレルギーの症状

皆さん、こんにちは。
皆さんは、何かアレルギーをお持ちですか？

「アレルギー」とは、本来なら自分の身体を細菌などから守ってくれるはずの「免疫」が、なんらかの原因で過剰反応(異常反応)してしまう状態です。

花粉症などは有名で、鼻水が止まらない、くしゃみが出る、目が痒くなる…などの症状がありますよね。

今回は、『アレルギー反応の症状について』書いてみます。症状も様々な事を、知っていただけるといい

ドイツでアレルギー治療

先日、3年半に及んだアレルギー治療が、やっと終わりを迎えました。

『ハウスダストのアレルギー治療』です。
Hausstaubmilbenallergie
ハウススタウプミルベンアレルギー /
ハウスダストダニアレルギー

家の埃などにいるダニなどに反応してしまうアレルギーで、よくみられる特徴としては「寝起きに鼻水が酷く出る」だそうです。

私の場合は、鼻水も出ていましたが皮膚に異常をきたし

「未満」と「以下」をドイツ語で。

日本語では、
「未満」と言えばそれは含まず、
「以下」や「以上」と言えばそれを含みますよね。

例えば、
3歳未満　　0〜2歳
3歳以上　　3歳〜
3歳以下　　0〜3歳

あれ？
ドイツ語ではどうだっけ？
同じような単語があったっけ？

3歳は　3 Jahre ドライ　ヤーレ
子供達は　Kinder キンダー

Kinder unter 3 Jahren / 3歳未満の子供達　0〜2歳
キンダー