まるの業務スーパー買い出しレシピ金曜日㊷〜★手羽元の唐揚げ
どうも♪まるです(o^^o)
★お米の消費量毎月40㌔ww業務スーパー週1買い出し生活で、大食漢な5人家族の食卓を賄う主婦です(^^)
では早速、買い出しの中かから金曜日の夜のメニューのレシピを公開したいと思います♪今週の金曜日の美味しいメニューはこちら♪
★冷凍庫に大量の手羽元が(๑˃̵ᴗ˂̵)
★手羽元の唐揚げ
★ピクルス
《材料》2人分
手羽元 8本
{下味}
料理酒 大さじ1
しょうゆ 大さじ1
ごま油 大さじ1
おろし生姜 大さじ1
おろしニンニク 大さじ1
鶏がらスープの素 小さじ1
塩 小さじ1/2
黒胡椒 小さじ1/2
片栗粉 大さじ3
揚げ油 適量
《作り方》
①ジップ付きの保存袋に手羽元と{下味}を全て入れてよく揉み込み冷蔵庫で30分おきます
②揚げ油を180°に加熱します
③①の汁気を切り片栗粉をまぶして揚げたら出来上がりです♪
④いつものピクルスも多めに器に盛りつけます♪
★もろみきゅうりも追加で(๑˃̵ᴗ˂̵)