弁当のおかずの作り置き＃76

　今回はこちら。

○茄子とそぼろさんまの醤油炒め
　　瓶入りのさんまのそぼろを使ってみました。予定よりもそぼろの量が少なかったです。

○ぶりの照り焼き
　　弁当のおかずとしては少し大きくなってしまいました。

○蒸しカボチャのドレッシング和え
　　揚げたり焼いたりせず、レンジでチンしてみました。

○蓮根のごま、ピーナッツきんぴら
　　今回はごまだけでなく、ピーナッツも加えて少しアレンジ。

○さつま揚げと平茸の塩炒め
　　さつま揚げに味がついているので、塩でシンプルに味付けしました。