鳥羽の海に感謝‼️

お疲れ様です

昨日行った答志島釣行の幸で盛り合わせを造りました

2家族分の盛り合わせをつくるのに

ここから
何時間かけたか…
生臭いので掃除やゴミ問題ありつつ

魚用のお家が欲しい‼️

でも楽しかった‼️

サヨリはお刺身
鯵はお刺身、残りは唐揚げ
ベラは湯引き
真鯛も湯引き

豪勢な刺し盛りが出来ました‼️

皆んな美味しく食べてくれたので良かったです‼️

しかしここまでくるのに4時間くらい
食べるの1時間
一瞬ですね。

今日調理してみてやっぱりお刺身は歩留まりが悪いのでなんか勿体無い
是非違う食べ方もやってみたいです

小鯵は姿寿司人気してみたいな．
何日もかかるけど

サヨリです姿造り7種目‼️
あと三種で目標の10種

狙いはブリの子、カンパチの子、太刀魚、秋刀魚、金目鯛、イサキ

楽しみながらなんかやって今年中に10種やります‼️

事故から1年後こんな楽しい事出来て充実していて生きてて良かった‼️
さぁ平日も生きてる楽しみをつくり為頑張ってまいりますよ‼️

答志島の神様ありがとうございました😊
また良い報告ができるように頑張ります💪