なぜ出勤の日は雨（2024年11月15日のお弁当）
そろそろ冷凍していた鮭を使おうと解凍していて
そのまま焼くのもいいけど…今回は軽くミックススパイスを振って小麦粉をはたいてムニエルにしてみました。
こんな素敵な弁当も出来てるのに、今朝は雨模様☂️…昨日あんなにいい天気だったのになぁ。お天気悪いと体調と気持ちもとたんにダウンしてしまうのが悲しい😢
まぁそんなわけで、今日はあまり朝からガツガツ動けなさそうだけど、とりあえず電車もちゃんと動いてるし、なんとか出勤出来ればヨシとします。
奥にチラッと写っているのは、紅茶オレというインスタントドリンクを生地に練り込んでる焼きドーナツです。プレゼント用に。
レシピはこちら。
雨にも負けず、今日も良い一日になりますように。