夜の散歩からのお買い物（2023年10月26日のお弁当）
昨日は仕事帰りに電車が人身事故の影響で止まって、最寄駅の隣の駅で降りることになったので
のんびり歩いて（20分くらいかな？）最寄駅付近まで帰りました。
歩くのが楽しい（足が痛くない）と、こういう突発事態も嫌な気持ちにならないのでありがたいな。
さて、散歩ついでに普段と違うスーパーに行って、久々のカナダポーク購入。軽く生姜焼きの味付きだったんだけど、玉ねぎと炒めてからオリジナルのタレもプラスしました。
この前買った、ねぎしょうがにんにくチューブと醤油、砂糖、みりん、お酒を混ぜて、仕上げにジュッと焼き絡めて完成。
ちょっとおまけ。
後ろに写ってるのは最近オットが買ってきたアーモンドミルクです。
我が家はこの2年ちょっと、牛乳を常備せず時々にして、無調整豆乳をいつも冷蔵庫に入れてるんですけど
アーモンドミルクも目先が変わって美味しいです。そのままでも、コーヒーに入れても香りが良くて、豆乳よりカロリーも低いみたい。
え？formable？
あっためてミルクフォーム作れるのか？！
今度やってみよう…😎