脂質は身体の潤滑剤

今回から脂質編となります。

脂質は体内で非常に重要な役割を担っているのですが、
意外と知られてないことが多いです。
体脂肪も脂質なので、あまりいいイメージがないのかもしれません。

脂質と上手く付き合い、活用できる人には素晴らしい武器になります。
しかし付き合い方を間違えると太ったり、病気になったりとデメリットが
多くなっていきます。

脂質を知って、ぜひ日常を豊かにしてください！

摂りすぎ、減らし過ぎは毒？！

脂質は多すぎれば、体重増加・高血圧・動脈硬化などを引き起こします。
意外と知られてないことが多いですが、
逆に足りない場合にも健康に被害が出てしまいます。

体内で脂質は

• 細胞膜の構成

• コレステロールの生成（ホルモンの材料）

• ビタミン吸収の促進

• エネルギー源としての活用

などを体内で担っています。

それが不足してくると、

• 肌荒れ

• 便秘

• 活力の低下

のような症状がみられます。

「最近やる気が出ない・・・」
「すぐ疲れる」
「めちゃくちゃお腹が空きやすい」

みたいな状態になっている場合も、脂質不足が疑われますので注意です！

どれくらい摂っていればいいの？

摂取カロリーの20〜25％を目安に摂取しておきましょう。
1日2000kcalの摂取であれば、400〜500kcal分となります。

44g〜55gの脂質に当たりますが、外食すると一瞬で超えます。
以下に普段の生活で脂質が多いか分かりますね。

今夜は油の多い肉を控えて、淡白なお魚にしてみませんか？