牟岐からやってきた豆アジでカレー第３弾！！

今回も徳島県牟岐町から、豆アジをいただきました！！

カレーということで、どう活用しようか悩んでいたところ、
母から「ハンバーグにしたら？」とのことで、そのまま母ちゃん案丸パクリでお届けいたします！（笑）

さっそくレシピにいきましょう！！

材料
・豆アジ（骨を処理しておく）
・ショウガ　１片
・片栗粉　　大さじ１
・酒　　　　大さじ１
・醤油　　　大さじ１
・塩、コショウ　適量
・玉ねぎ　　適