現代では低糖質・高脂質を推奨する書籍も
多いため人気のナッツの１つでもある『クルミ』は

紀元前7000年ごろから食用されていると言われる
落葉高木の種子

素敵な栄養素も含みつつ、注意点もあります
https://note.com/mkey_nti1/n/n8353f059828f