メガブランドのクラフト奮起に期待!?
またもや久々の更新になってしまいましたが、日々、飲んではいるんです、クラフトビール。日本の大手メガブランドのビールのように「プリン体オフ」とかそんなのないから、ビールをたくさん飲むためになるべく魚卵を控えたりしながら。それでもなかなかnoteを書くほどに気分が上がらなかったり、noteを書くほどの話題として成立しないのはなぜなのか？と考えたところ、それはクラフトビールと日常との非連続性にあるのではないかと言う仮説に行き着きました。
この「クラフトビール天国」の根底にある想い
