復習問題㉓客層分析 1 日本カルチャー協会認定講師 水落和弘 2020年7月11日 17:21 次は客層のデータです。総客数の前年比90.8%よりも平均を下げている要因はどこでしょうか。比率だけで見ると一番比率の低いものは家族のお客様70.0%女性のお客様80.5%カップルのお客様81.4%です。比率だけでなく人数も確認しましょう。人数の減少を見ると、一番減少しているのはカップルで2位が家族、3位が女性となります。 ダウンロード copy #飲食店 #店長 #計数 #客層分析 1 この記事が気に入ったらサポートをしてみませんか? サポート