ワインの感想 トーレス グラン ムラーリェス 2015
トーレス グラン ムラーリェス 2015(TORRES GRANS MURALLES 2015)の感想です。
今回の品種は。スペイン・カタルーニャ州のコンカ・デ・バルベラのガルナッチャ・ティンタとモナストレルとケロルとカリニーニャとガロのブレンド。色は深みがあり輝きのある紫色を帯びたダークチェリーレッド。ディスクは中程度で粘性は高い。濃縮感が強い印象。
グラスはリーデルの『ボルドー用グラス』と『エルミタージュ用グラス』を使用。
ボルドー用グラス:香りは強く第一印象は豊かでリッチ。ブラズベリーの香りやブラックチェリーの香り。甘草の香りや黒オリーブの香り。第1アロマが強い印象。アタックは強く辛口。甘味まろやかで酸味は強くなめらか。タンニンは緻密でアルコールは高い。バランスは骨格がしっかりとしており果実味のあるフレーヴァー。余韻は長く後味にも果実味がある。フルボディでテクスチャは噛み締めるよう。総合的に調和のとれたリッチな印象。
エルミタージュ用グラス:香りは強く第一印象は豊かで濃縮した印象。ラズベリーの香りやブラックチェリーの香り。カシスの香りや甘草の香りや黒オリーブの香り。第1アロマが強い印象。アタックは強く辛口。甘味はまろやかで酸味はやや強くなめらか。タンニンは緻密でアルコールは高い。バランスはふくよかで果実味のあるフレーヴァー。余韻は長く後味に果実味がある。ミディアムボディでテクスチャは噛み締めるよう。総合的にとても調和のとれたリッチな印象。
グラスとの相性はエルミタージュ用グラスが良い。
グラスの違いはエルミタージュ用グラスの方が香りの強さが心地よく、味も甘味の表現がよりゆったりとしており、全体的なバランスも優ります。
エノテカで購入。税込16500円。美味しいワインです。抜栓30分後からが本領発揮です。香りの複雑さから始まり豊かな味、そして余韻の果実味まで全て楽しめます。ずっと飲んでいたい1本。
さて、ワインの備忘録が100本目となりました。嬉しいですね。いつも皆さんに読んでいただくこと、いいねをいただけることはとてもモチベーションにつながっております。ありがとうございます。記念日として私が大好きな地域の大好きなぶどう品種であるガルナッチャを含む高級ワインを開けようと思い、今回のお高いワインを開けてみました。大正解です。とても満足。101本目からも初心の通り、世界中の様々なワインを楽しむを実践してまいります。ではまた次回お会い致しましょう。
水野寛之
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