ワインの感想　スピアー シーワード ピノタージュ 2018

スピアー シーワード ピノタージュ 2018(Spier Seaward Pinotage 2018)の感想です。

今回の品種は南アフリカ・ステレンボッシュのピノタージュ。色は透明な輝きのある紫色を帯びたルビー色。濃淡はやや明るく粘性はやや軽い。若々しい印象。

グラスはリーデルの『ボルドー用グラス』と『ピノ・ノワール用グラス』を使用。

ボルドー用グラス：香りは中程度で第1印象は開いている。ブルーベリーの香りやスミレの香り。紅茶の香りやコーヒーの香り。シナモンの香りや甘草の香り。木樽からのニュアンスがある印象。アタックは中程度で辛口。甘味はまろやかで酸味は中程度でなめらか。タンニンは中程度でシルキーでアルコール度は中程度。バランスは流れるようでフローラルで果実味のあるフレーヴァー。余韻は長く後味にフローラル感がある。ミディアムボディでテクスチャは厚い。総合的にシンプルでフレッシュ感がある印象。

ブルゴーニュ用グラス：香りは強く第1印象は開いており豊か。ブルーベリーの香りやブラックチェリーの香り。濃いスミレの香りや土の香り。ヴァニラの香りやシナモンの香り。甘草の香り。木樽からのニュアンスがある印象。アタックは中程度で辛口。甘味はまろやかで酸味は中程度でなめらか。タンニンは中程度でシルキーでアルコール度はやや強い。バランスは豊満で果実味のあるフレーヴァー。余韻はやや長く後味に果実味がある。ミディアムボディでテクスチャは厚い。総合的に成熟度が高く豊かな印象。

グラスとの相性はブルゴーニュ用グラスが良い。

ブルゴーニュ用グラスの方が香りは気品が整っており味わいは甘味と酸味とが絶妙のバランスとなっている。

ADVで購入。税込2486円。とてもお値打ち❗️南アフリカのピノタージュ美味しいです🍷エレガントでありながら力強さもありで、飲んでいて楽しいワインです😃

ピノタージュ好きなんです‼️南アフリカはシュナン・ブランも美味しいしお値打ちだしで最高の生産地ですね。定期的に飲みたくなります😊